8 Maret 2017.
Kedelai, sejauh ini tidak direkomendasikan untuk wanita dengan kanker payudara, mungkin sebenarnya memiliki efek perlindungan terhadap bentuk tumor tertentu. Sebuah penelitian di Amerika baru-baru ini membuktikannya.
Kedelai, di jantung kontroversi medis
Konsumsi kedelai selalu tidak dianjurkan bagi wanita yang berisiko terkena kanker payudara. Yang dimaksud: isoflavon, zat yang dekat dengan estrogen dan yang merupakan senyawa utama tanaman ini. Hingga saat ini, para dokter percaya bahwa mengonsumsi zat ini memang dapat memperburuk perkembangan kanker yang bergantung pada hormon, yang merupakan sekitar 70% dari semua kanker payudara.
Sebuah tim peneliti Amerika baru saja tertarik pada subjek dan, dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Kanker, benar-benar menantang ide yang terbentuk sebelumnya ini. Karena menurut para peneliti ini, kedelai justru dapat melindungi wanita dari jenis kanker payudara tertentu.
Konsumen kedelai wanita memiliki tingkat kematian 21% lebih rendah
Untuk mencapai kesimpulan ini, para peneliti ini melihat data medis dari 6.200 wanita, semuanya dirawat karena kanker payudara. Yang terakhir ditanya tentang kebiasaan makan mereka dan konsumsi kedelai yang dipertahankan oleh penulis penelitian ini. Dengan memeriksa data, mereka melihat bahwa wanita yang biasa mengkonsumsi tanaman ini secara teratur melihat peluang mereka untuk bertahan hidup meningkat 21% dibandingkan dengan mereka yang tidak atau sangat sedikit.
« Hasil kami memberi tahu kami bahwa tidak ada efek samping untuk wanita yang diobati dengan terapi hormonal ", jelas Dr Fang Fang Zhang dari Tufts University. " Untuk wanita dengan kanker yang tidak bergantung pada hormon, kedelai mungkin memiliki efek perlindungan. Wanita lain juga tampaknya mendapat manfaat dari manfaat ini tetapi pada tingkat yang lebih rendah », Catatan peneliti.
Sybille Latour
Baca juga: Kedelai, Fakta Tentang Makanan yang Difitnah
Sumber: jurnal "Cancer", American Cancer Society
